云岩区整箱茅台酒回收长期回收老酒

更新时间: 2024-05-29

鸿鹤烟酒回收云岩区整箱茅台酒回收长期回收老酒制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。（3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。（4）包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。上门服务 回收茅台酒本公司主要业务为：名酒回收、礼品回收、回收各种老酒、回收冬虫夏草等，为绿色合作、寻求双赢！公司自成立以来有很多成功的回收案例，也企业、家庭、个人以及很多机构的一致好评！公司把诚信摆在首要位